05.02.2010 Прополис

Прополис - вещество, вырабатываемое пчелами, со сложным химическим составом, содержащим ароматические вещества, смолы, флавоны, минеральные вещества. Многие составные части прополиса еще неизвестны. Это смолистое вещество зелено-бурого или коричневого цвета с приятным ароматом тополиных почек и хвои, меда, воска и ванили. При горении выделяет запах ценных ароматических смол. Собирают его пчелы с почек березы, тополя, осины, каштана, дуба, вяза, ивы, хвойных Главные источники прополиса - бе... далі

09.03.2009 РАСТОРОПШЕВОЕ МАСЛО – НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ С УНИКАЛЬНЫМИ СВОЙСТВАМИ

Выдающийся врач всех времён и народов – Авицена ещё 1000 лет назад, в гимне печени, отмечал: «Щади премного печень. От неё всех органов зависит бытиё. Запомни – в ней основа всех основ. Здоров дух печени – и организм здоров». Справедливые слова, которые не утратили своей актуальности. Ведь сегодня в мире 25 миллионов человек страдает от болезней печени, 50 тысяч из них ежегодно умирает. В Украине за последние 10 лет распространённость хронического гепатита увеличилась в 2,2 раза. В этой связи следу... далі

05.02.2010 Крохмаль та його модифікації

Крохмаль та його модифікації Крохмаль, як би до нього не ставилися деякі люди, – одна із найважливіших речовин у світі. Людство отримує із крохмалю живлення (енергії) більше, ніж з будь-якої іншої речовини. Тож, наявність крохмалю в складі харчового продукту викликає занепокоєння тільки у тих, хто дотримується дієти. Проте дещо інша ситуація склалася з його модифікаціями. А чи не ГМО це бува? Чи безпечні такі «модифікації» для здоров’я? Саме на ці питання й спробуєм... далі

04.02.2010 Зроблено вірно?

Зроблено вірно? Сертифікація – це процедура підтвердження відповідності продукції вимогам нормативних документів. Вона покликана бути бар’єром неякісній продукції та послугам на шляху до споживачів. У перекладі з латинської сертифікація означає «зроблено вірно».  Національна система сертифікації УкрСЕПРО була створена в ході економічно-політичних реформ у 1993 році, як новий інструмент захисту внутрішнього ринку від фальсифікованої, неякісної та небезпеч... далі

05.02.2010 РОДИНА ОСТАПА ВИШНІ

      РОДИНА ОСТАПА ВИШНІ    Це був письменник, що творив для багатющої скарбниці українського гумору. Його майстерне використання народної мови, народного гумору з барвистою образністю й афористичністю було неоціненним надбанням для нашої літератури. «Своїми гуморесками, - писав Д.Чуб, - він висміював відсталість, людську глупоту, ледарство, русотяпство, яке розп... далі

27.01.2010 НЕВТОМНИЙ СЛУЖИТЕЛЬ УКРАЇНСЬКОГО СЛОВА ДМИТРО ВАСИЛЬОВИЧ НИТЧЕНКО (ЧУБ)

  НЕВТОМНИЙ СЛУЖИТЕЛЬ УКРАЇНСЬКОГО СЛОВА   ДМИТРО ВАСИЛЬОВИЧ НИТЧЕНКО (ЧУБ)   «Трапилось так, що на початку ХХ століття історія не відламала гілку з древа української національної культури, а кривавою сокирою розчахнула те дерево навпіл – по кроні, по стовбуру, по кореню. І воно – живуче, животворне – розкрилювалося по різні боки кордону, живлячись з одного грунту – любові до своєї милої, єдиної, з... далі

17.12.2009 Пельменева лотерея

Пельменева лотерея   ... далі

08.12.2008 Фальсифікація молочних продуктів

Фальсифікація молочних продуктів Людині для нормального життя необхідно постійно придбавати різні продукти, асортимент яких зараз дуже різноманітний. Орієнтуватися і правильно вибирати якісний і безпечний товар у цьому морі продукції досить складно, особливо це стосується харчових продуктів, оскільки поряд з продуктами, що відповідають всім необхідним вимогам, на ринок поступають і фальсифікати. У широкому розумінні фальсифікація (від латів. falsifico – підроблюю) може розглядатися як дії, направлені на... далі

01.12.2008 ТМ «Еліт - Агро» пропонує до Вашої уваги насіння гібридів соняшнику селекції інституту рослинництва ім.В.Я. Юр’єва.

Пропонуємо наступні гібриди врожаю 2008 року: «Ясон», «Дарій», «Богун», «Оскіл» «Ясон» - гібрид соняшнику, оригінатором якого є інститут рослинництва ім. В. Я. Юр’єва; внесений до Реєстру сортів рослин України з 2007 року для Степової і Лісостепової зон України. Гібрид відноситься до раньостиглої групи. Відрізняється рівномірним цвітінням і дозріванням. Має високий рівень посухостійкості, слабку обсипальність при перестої, стійкий до вилягання. Має генетично обумовлену стійкість до вовчка та несправжньо... далі